節約ﾚｼﾋﾟ：かぼちゃを使う
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最近は輸入物が増えてきており､かぼちゃも一年中購入できるようになりました｡
甘くておいしくﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝも豊かなかぼちゃですので一個をさまざまに使い分けるのが良いですね｡
栄養価も高く､特にｶﾛﾁﾝが豊富なためｽﾀﾐﾅ補給､風邪の予防にも効果があります｡
日本では昔から冬至にかぼちゃを食べると風邪を引かないという習慣がありますが､これは栄養価的にも理にかなっているのです｡
他にはﾋﾞﾀﾐﾝC､ｶﾙｼｳﾑ､鉄､ﾘﾝなどのﾐﾈﾗﾙ､食物繊維が多く含まれており万能野菜ですね｡
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