節約ﾚｼﾋﾟ：ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ

ｸｾがなく淡泊な味わいで誰でも食べられる野菜のﾁﾝｹﾞﾝｻｲです｡
おもにﾋﾞﾀﾐﾝC･A､ｶﾙｼｳﾑ､鉄分が豊富で緑黄色野菜の一種です｡
油と相性がよく､ｶﾛﾃﾝの吸収率があがるため中華料理などで大活躍していますね｡
購入の際は葉っぱ物の基本を押さえて､肉厚な葉とｼﾜのない張りを見て選んでください｡

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