節約ﾚｼﾋﾟ：山芋を使う

山芋は昔から日本の食卓の節約料理として活躍してきました｡
生のまま食べられるので､刻んであえるだけと時間がない人にも良いですね｡
山芋のﾈﾊﾞﾈﾊﾞの成分であるﾑﾁﾝは滋養強壮効果と若返りの効果があり､美容を考えている人には最適な食べ物です｡
他にも芋類に多く含まれるでんぷん分解酵素のｱﾐﾗｰｾﾞも豊富で､消化吸収を助ける働きもあります｡

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