節約ﾚｼﾋﾟ：もやしを使う

安い節約野菜の代表選手ともいえるのがこのもやしです｡
もやしをﾒｲﾝ料理に利用すればお肉の量を抑えてもﾎﾞﾘｭｰﾑ満点な料理が低ｺｽﾄで完成します｡
もやし自体にもﾋﾞﾀﾐﾝCやｶﾙｼｳﾑといった栄養素が豊富で､これらには疲労回復効果があります｡
簡単な素材のように見えますが実はもやしは下ごしらえの有無で味にかなりの差が出ます｡

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