節約ﾚｼﾋﾟ：いわしを使う
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大衆魚の代表格ともいえるいわしは安くてまとめ買いもできますので材料に合わせて保存して使い分けてください｡
栄養面も高ﾀﾝﾊﾟｸ高ｶﾙｼｳﾑなうえに低ｶﾛﾘｰと成人病予防やﾀﾞｲｴｯﾄにも効果的です｡
新鮮であれば刺身やたたきなどで美味しく食べれますし､ｽｰﾊﾟｰでかったﾊﾟｯｸの物でも煮物やｿﾃｰ､ﾌﾗｲなどﾚﾊﾟｰﾄﾘｰはたくさんありますね｡
生臭くて苦手だと言う人は香味材料や調味料を上手に使うことでほとんどの臭みを消すことができます｡
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