節約ﾚｼﾋﾟ：ｷｬﾍﾞﾂを使う
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あらゆる料理と合わせることができる万能野菜ｷｬﾍﾞﾂ｡
冷蔵庫にあれば残ることは全くないほど何に付け合わせてもおいしいですし､ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝも炒める､煮る､ゆでるなど豊富で非常に使いやすいので節約料理の強い味方となります｡
栄養的にはﾋﾞﾀﾐﾝCやｶﾙｼｳﾑ､ｶﾘｳﾑ､ﾋﾞﾀﾐﾝUなどが含まれており､中でもﾋﾞﾀﾐﾝUはｷｬﾍﾞﾂ特有の栄養素で胃腸によく効きます｡
市販されている胃腸薬にもこのｷｬﾍﾞﾂからとれる成分を使っているほどですのでおなかに優しい野菜なのです｡
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